春天是_適合養生的季節,飲食要以清淡為主,建議大家選擇主食的時候,可以多喝粥,不管是早上還是晚上,都可以來一碗。
常喝粥人健康,分享5款養生粥,清熱護肝好消化,家人常喝身體好!說到粥,別只會煮白粥,營養過于單一了,快來看看下面幾款粥,有甜有咸,做法簡單營養豐富,快照著做。
一、蔬菜蝦仁粥
做法:
取適量大米和糯米,淘洗兩遍,再加水浸泡兩個小時。泡一下可以減少煮的時間。
蔬菜可以隨意準備,比如豌豆、玉米、西蘭花、青菜葉等,食材多一點,做出來的粥營養更加豐富。
大蝦掰下蝦頭,去掉外殼和蝦線,蝦頭清洗兩遍,瀝干水分。蝦仁沖洗一下瀝干水分,再加入料酒、胡椒粉抓拌均勻,腌制片刻。
鍋內加油,燒熱后放入姜絲、蝦頭,小火炒出蝦油。
然后倒入適量開水,大火煮開,再倒入大米。等再次煮開后,轉小火煮半個小時。
時間到后,將蝦頭挑揀出去,再倒入各種蔬菜,繼續小火煮_鐘。
_后放入蝦仁,蓋好蓋子煮五分鐘。再放入鹽、胡椒粉調味,這款粥_做好了。
二、黑米花生銀耳粥
做法:
銀耳加水浸泡兩三個小時;花生米浸泡兩個小時;黑米大米淘洗干凈,浸泡一個小時。
銀耳泡好后,將根部去掉,清洗干凈。處理好后,將銀耳撕成小朵,放進電飯鍋。
鍋內繼續放入黑米、大米、花生,再倒入適量清水,蓋好蓋子選擇煲粥按鈕。
等時間到后,放入幾顆冰糖,再燜五分鐘。_后攪拌均勻,_可以盛出食用了。
三、紫薯黑米燕麥粥
做法:
黑米淘洗干凈,倒進電飯鍋內,加入清水,點煲粥按鈕。紫薯去掉外皮,沖洗干凈,切成小塊。
等煮到還有_鐘的時候,將紫薯、即食燕麥片放進鍋內,攪拌均勻后繼續煮。
煲粥完成了,放入冰糖燜幾分鐘,至冰糖化開。
_后倒入純牛奶攪拌均勻,這款粥_做好了。
四、紅棗紅薯小米粥
做法:
小米淘洗兩遍待用。鍋內加水,煮開后倒入小米,大火煮_鐘。
時間到后轉小火熬煮,煮到小米出米油的狀態。紅棗洗凈去掉棗核。紅薯去皮洗凈,切成小塊。
等小米煮好后,倒入紅棗、紅薯,再繼續煮十五分鐘,紅薯熟透,這粥_做好了。
五、山藥肉末粥
做法:
大米淘洗干凈,倒進電飯鍋內,選擇煲粥按鈕。山藥去皮洗凈,切成小塊,倒進鍋內和大米一起煮。
豬肉剁成肉末,加入鹽、胡椒粉、淀粉攪拌均勻,腌制一會兒。青菜葉隨意,比如芹菜葉、白菜葉、生菜等。
電飯鍋保溫后,再點一次煲粥按鈕,倒入肉末快速攪散,蓋好蓋子煮五分鐘。
時間到后倒入青菜碎攪拌均勻,煮一分鐘。_后加入鹽調味,_可以盛出食用了。
以上五款粥特別好吃,你學會了嗎?快動手制作吧,養好身體,一整年都健康。我的分享_到這里了,喜歡我,_請關注我吧。