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  • 推薦五道流口水美食味道棒-滄州明潔藥用包裝

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    推薦五道流口水美食味道棒

    來源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發布時間:2023/8/1 23:00:25
    大家好,這里是明潔美食。又到了新的一周,明潔給大家推薦5道讓人吃了流連忘返的流口水美食,這5道美食都稍微偏咸辣,喜歡重口味的朋友有福啦,一起來看看吧~

    一、魷魚干燒肉
    材料:魷魚干4個、五花肉500克、蔥1小段、蒜薹100克、姜3片、大料3顆、桂皮1小段、香葉1片、老抽2大匙、生抽1茶匙、冰糖3顆、鹽1小勺、植物油1勺
    魷魚干燒肉做法:
    1、魷魚干提前一夜涼水泡發,洗干凈,去掉紫色的膜,切成條;五花肉洗凈切絲,蒜薹切段;
    2、鍋內燒熱少許植物油,下蒜薹、蔥姜爆出香味;
    3、下肉和魷魚干翻炒,倒入生抽,老抽和冰糖翻炒至上色后,加水至蓋過肉面;
    4、加入桂皮和香葉,大火煮至水沸騰后加入適量鹽,翻攪后關火;
    5、將鍋中的全部食材放入電壓鍋,煮28分鐘,在炒鍋中收干湯汁即可。

    二、燜黃花魚
    材料:黃花魚、蔥姜蒜、花椒、八角、香菜、紅辣椒、料酒、一品鮮醬油、糖、鹽、雞精
    燜黃花魚做法:
    1、新鮮的黃花魚摘去魚鰓內臟洗凈瀝干水份備用,蔥姜蒜切好備用。
    2、鍋中放入底油加熱放入花椒和八角炸香再放入蔥姜蒜爆香放入、料酒、糖、一品鮮醬油烹出香味。
    3、依次擺入黃花魚中小火煎3分鐘左右,添加適量清水大火燉起來,燉至10分鐘時添加鹽再中火繼續燜5分鐘。
    4、燜至湯汁快收干時放入味精提鮮即可出鍋,燜好的黃花魚裝入盤中撒上香菜和小紅辣椒_大功告成啦。

    三、蒜泥肥牛
    材料:肥牛250g、蒜末適量、大蔥花少許、紅辣椒段、青辣椒段少許、香菜少許、熟花生米少許、辣椒油2湯匙
    蒜泥肥牛做法:
    1、肥牛焯水,變色撈出;
    2、 預備蒜末,加入少許大蔥花,加入青紅辣椒段,加入香菜, 加入花生米,加入辣椒油,加入生抽,加鹽,加白糖、米醋,加老抽;
    3、拌汁澆在肥牛上即可。

    四、香辣豬蹄
    食材:豬蹄,蔥姜蒜,料酒,干辣椒,花椒,八角,老抽,醋,鹽
    香辣豬蹄做法:
    1、豬蹄洗凈,姜蒜切片;
    2、鍋中燒水,放入蔥姜片,倒入少許料酒,水開后放豬蹄飛水,撇除浮沫撈出豬蹄;
    3、鍋中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;
    4、放入豬蹄翻炒,加老抽、陳醋、鹽調味,添水沒過豬蹄;
    5、大火燒開轉小火至豬蹄熟爛即可收汁。

    五、農家小炒肉
    材料:五花肉200克、紅椒1個、尖椒1個、豆瓣醬1湯匙、料酒1湯匙、白糖1/2茶匙、蒜2瓣、姜1塊、香醋1小勺、植物油15毫升
    農家小炒肉做法:
    1、材料準備好,青紅椒切絲或切圈,五花肉切薄片,姜蒜切??;
    2、鍋里熱油,放五花肉煸炒,炒至五花肉變色放入姜末和蒜末;
    3、調入豆瓣醬、料酒和香醋,拌炒出香味,放入青紅椒同炒;
    4、炒至青紅椒斷生,調入白糖,翻炒均勻即可出鍋。

    以上_是明潔_分享的5道流口水美食了,有沒有你喜歡的呢?如果喜歡的話,那_收藏起來吧,準備好食材,在家人面前一展身手吧~
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